¿Combinas bien los alimentos?

La velocidad a la que se digieren y asimilan los diferentes alimentos depende del tipo de nutrientes que los componen, de la cantidad de fibra presente y de la composición del resto de alimentos presentes en el estómago e intestino durante la digestión. Estos aspectos se valoran a través del índice glucémico de un alimento. […]

¿Los alimentos light adelgazan?: desmentimos mitos

En nuestra sociedad hay muchas creencias erróneas acerca de la comida, de lo que es sano o lo que no se debe comer. En ocasiones, estos mitos están muy extendidos y son comúnmente aceptados porque parte de evidencias del pasado que la ciencia ha refutado pero que se mentienen en el imaginario común. Como que […]

Tipos de cuerpo, tipos de grasa acumulada

Una de las ventajas principales del método Lipodieta es que es una dieta personalizada. Partiendo de la base de que el objetivo es perder peso, cada paciente puede tener unas necesidades diferentes y un objetivo diferente que alcanzar en cuanto a kilos se refiere. También hay que tener en cuenta que hay diferentes tipos de […]

Cuándo comes es tan importante como qué comes

Si ganas o pierdes peso no solo depende de qué alimentos comes, sino también de cuándo los comes. Científicos del Instituto Salk para Estudios Biológicos (EE UU) han demostrado que mantener horarios regulares de las comidas e intercalar períodos de ayuno puede contrarrestar los efectos adversos de una dieta alta en grasas y prevenir la obesidad y la diabetes, […]

La importancia de reeducar los hábitos alimentarios

Muchas de las dietas que empezamos para perder peso y mejorar nuestra salud acaban por fracasar, lo que hace que perdamos las ganas de seguir intentándolo. La única manera de conseguir lo que buscamos es cambiando nuestro hábitos alimenticios, nunca nos tenemos que dejar llevar por los efectos de las dietas milagro. Lipodieta Diet21a, además de […]